Ustawienia|

WyÂwietlaj zdjŕcia:

WyŁwietlaj zdjŕcia w zak│adce systematyka:

WyÂwietlaj systematyka:

WyÂwietlaj statystyki:

WyÂwietlaj filmiki Youtube:


WyÂwietlaj w│aÂciwoÂci roÂliny:

-budowa kwiatka:
-p│atki kwiatka:
-typ kwiatostanu:
-stopie˝ zlo┐enia liÂcia:
-typ ulistnienia:
-wygl▒d blaszki liÂcia:
-kszta│t blaszki liÂcia:
-unerwienie blaszki liŁcia:
-wielkoŠ wciŕcia blaszki:
-│odyga przekrˇj:
-ogonek liÂcia:
-prŕciki:
-kolor:
-okres kwitnienia:

WyÂwietlaj Opis roÂliny:

-nazewnictwo:
-morfologia:
-biologia i ekologia:
-zastosowanie:
-zmiennoŠ:
-zagro┐enia i ochrona:
-zasiŕg wystepowania:
-ciekawostki:
-inne:
-przypisy:
-bibliografia:

Panel

Osˇb online:2
WyÂwietlaj: zdjŕcia: |systematykŕ: |filmiki youtube: |w│aÂciwoÂci roÂlin: |Opis roÂlin:
Barszcz zwyczajny (Ang: Herbaceous perennial,biennial plant, (Du: Wiesen-B├Ąrenklau, úac: Heracleum sphondylium)
-
Czerwiec Lipiec Sierpie├▒ Wrzesie├▒
-

Czy wiesz ┐e?.

- w Posle sporz┬▒dzano z barszczu rodzaj piwa a w ┬Âredniowieczu z mi├¬sistych ┬│odyg ro┬Âliny- zup├¬ barszcz.
Avatar


Autor : Pacyfka99
2013-05-30
Autor : Pacyfka99 2013-05-30

Domena eukarionty
Królestwo ro┬Âliny
Klad ro┬Âliny naczyniowe
Klad Euphyllophyta
Klad ro┬Âliny nasienne
Klasa okrytonasienne
Klad klad astrowych
Rz┬▒d selerowce
Rodzina selerowate
Rodzaj barszcz
Gatunek barszcz zwyczajny

Nazewnictwo

Barszcz zwyczajny (Heracleum sphondylium L.) – gatunek ro┬Âliny z rodziny selerowatych dawnij zwany baldaszkowate(Umbelliferae). Inne nazwy: barszcz pospolity, barszczownik zwyczajny, nied┬╝wiedzia ┬│apa

Morfologia:

Pokr├│j
Okaza┬│a ro┬Âlina, osi┬▒gaj┬▒ca wysoko┬Â├Ž 50-150 cm i ┬Ârednic├¬ 4-20 mm. Posiada silny, specyficzny zapach
£odyga
Prosto wzniesiona, d├¬ta, rozga┬│├¬ziona, ┬┐ebrowana i kanciasto bruzdowata, cz├¬sto poro┬Âni├¬ta kr├│tk┬▒, skierowan┬▒ w d├│┬│ szczecink┬▒. Pod ziemi┬▒ grube i wielog┬│owe k┬│┬▒cze.
Li┬Âcie
O bardzo zmiennym kszta┬│cie; 3-listkowe lub pierzaste. Dolne li┬Âcie du┬┐e, z d┬│ugimi, rynienkowatymi ogonkami, g├│rne mniejsze, z du┬┐┬▒ pochw┬▒ przekszta┬│con┬▒ w li┬Âciak. Szorstko ow┬│osione, ze sztywnymi szczecinkami na nerwach od spodu. Li┬Âcie maj┬▒ zr├│┬┐nicowane kszta┬│ty, przewa┬┐nie s┬▒ pierzastosieczne z 3-5 listkami jajowatymi, karbowanymi lub pi┬│kowanymi.
Kwiaty
Kwiatostan stanowi 15-30 baldaszk├│w r├│┬┐nej d┬│ugo┬Âci zebranych w baldach z┬│o┬┐ony. Baldaszki maj┬▒ szypu┬│ki z ow┬│osion┬▒ stron┬▒ wewn├¬trzn┬▒. Kwiaty promieniste, o bia┬│ych p┬│atkach, czasem czerwonawych lub ┬┐├│┬│tozielonych. Poszczeg├│lne kwiaty zbudowane s┬▒ z 5 ma┬│ych dzia┬│ek kielicha, 5 p┬│atk├│w korony, 5 pr├¬cik├│w i jednego s┬│upka z dwiema szyjkami. Miodniki znajduj┬▒ si├¬ na zal┬▒┬┐ni. Opr├│cz kwiat├│w obup┬│ciowych zdarzaj┬▒ si├¬ w kwiatostanie tak┬┐e kwiaty m├¬skie.
Owoce
Roz┬│upki zamkni├¬te w eliptycznej lub kulistej roz┬│upni o d┬│ugo┬Âci 6-10 mm. Roz┬│upki na brzegu w┬▒sko oskrzydlone, z trzema ┬┐ebrami na grzbietowej stronie.
Korze├▒
Gruby, wrzecionowaty, na wiosnê posiadaj±cy zielonkawy sok o ostrym smaku.

Biologia i ekologia:

Bylina, hemikryptofit. Wyst├¬puje od ni┬┐u po tereny g├│rskie, preferuje obszary o klimacie oceanicznym. Ro┬Ânie na ┬│┬▒kach, siedliskach ruderalnych, w lasach jesionowo-d├¬bowych i w zaro┬Âlach na brzegach wielkich rzek. Na ┬│┬▒kach jest chwastem, gdy┬┐ wypiera inne, bardziej warto┬Âciowe paszowo ro┬Âliny. W klasyfikacji zbiorowisk ro┬Âlinnych gatunek charakterystyczny dla Ass. Festucetum carpaticae i gatunek wyr├│┬┐niaj┬▒cy dla Ass. Poo-Arabidetum. Kwitnie od czerwca do wrze┬Ânia, zapylany jest g┬│├│wnie przez much├│wki i chrz┬▒szcze. Po zmia┬┐d┬┐eniu barszcz zwyczajny (szczeg├│lnie owoce) wydziela specyficzny, nieprzyjemny zapach. Nadaje charakterystyczny zapach sianu i d┬│ugo schnie, powoduj┬▒c jego ple┬Ânienie.

Zastosowanie:

Ro┬Âlina lecznicza: Stosowano go do zmniejszania obrz├¬k├│w i przeciw biegunce.
Surowiec zielarski: ziele, owoce i korze├▒ (Herba, Fructus, Radix Sphondylii). K┬│┬▒cze zawiera cukry, arginin├¬ i glutamin├¬. Dojrza┬│e owoce zawieraj┬▒ 3% olejku eterycznego, niedojrza┬│e dodatkowo alkohol metylowy i etylowy oraz heraklin├¬, przez co ich spo┬┐ycie mo┬┐e powodowa├Ž zatrucia zwierz┬▒t gospodarskich. W li┬Âciach i kwiatach znajduj┬▒ si├¬ zwi┬▒zki flawonowe, ┬┐ywicowe i sole mineralne.
Zbi├│r i suszenie: Ziele nale┬┐y zbiera├Ž tylko wiosn┬▒ lub na pocz┬▒tku lata, owoce i korzenie – jesieni┬▒.
Sztuka kulinarna: W Europie ┬Žodkowej do XIX w. barszcz by┬│ powszechnie wykorzystywanym ┬╝r├│d┬│em po┬┐ywienia, cho├Ž w Polsce wyszed┬│ z powszechnego jad┬│ospisu ju┬┐ w XVIII w. O jego znaczeniu kulinarnym pisali mi├¬dzy innymi: Marcin z Urz├¬dowa -┬á

ZmiennosŠ:

W obr├¬bie gatunku wyr├│┬┐nia si├¬ kilka podgatunk├│w. Jednym z nich jest barszcz syberyjski, wed┬│ug Krytycznej listy ro┬Âlin naczyniowych Polski uznawany za odr├¬bny gatunek.

Zasiŕg wystŕpowania:

Wyst├¬puje w ca┬│ej niemal Europie, na du┬┐ej cz├¬┬Âci Azji i w Maroku, rozprzestrzeni┬│ si├¬ te┬┐ gdzieniegdzie poza obszarami swojego rodzimego wyst├¬powania. W Polsce jest gatunkiem pospolitym┬á

Ciekawostki:

- w Posle sporz┬▒dzano z barszczu rodzaj piwa a w ┬Âredniowieczu z mi├¬sistych ┬│odyg ro┬Âliny- zup├¬ barszcz.

Biblioghrafia:

W│aÂciwoÂci

Budowa kwiatka : Korona promienista

Budowa kwiatka : Korona wolnop┬│atkowa

Typ Kwiatostanu : Baldach z┬│o┬┐ony

Stopie˝ z│o┐enia liÂcia : Prosty

Stopie˝ z│o┐enia liÂcia : Z┬│o┬┐ony

Stopie˝ z│o┐enia liÂcia : Nieparzystopierzastoz┬│o┬┐one

Typy ulistnienia : Naprzemianleg┬│e

Kszta│t blaszki liÂcia : Lancetowate

Kszta│t blaszki liÂcia : Jajowate

Ogonek liÂcia : Siedz┬▒cy

Ogonek liÂcia : Na ogonku

Kolor : Bia┬│y

Kolor : R├│┬┐owy

Okres kwitnienia

Czerwiec Lipiec Sierpie├▒ Wrzesie├▒

Gatunek jadalny

Gatunek leczniczy

RoÂlina pachn▒ca

RoÂlina dwuletnia

Hemikryptofit

-
RODZINA Apiaceae (baldaszkowate) -iloŠ 24
Anthriscus sylvestris(Trybula le┬Âna), Aegopodium podagraria(Podagrycznik pospolity), Torilis japonica(K┬│obuczka pospolita), Pastinaca sativa(Pasternak zwyczajny), Sanicula europaea(┬»ankiel zwyczajny), Angelica archangelica, Archangelica officinalis(Arcydzi├¬giel litwor, Dzi├¬giel litwor), Heracleum mantegazzianum(Barszcz Mantegazziego), Pimpinella saxifraga(Biedrzeniec mniejszy), Angelica sylvestris(Dzi├¬giel le┬Âny), Carum carvi(Kminek zwyczajny), Sium latifolium(Marek szerokolistny), Oenanthe aquatica(Kropid┬│o wodne), Astrantia major(Jarzmianka wi├¬ksza), Hacquetia epipactis(Cieszynianka wiosenna), Daucus carota(Marchew zwyczajna), Heracleum sphondylium(Barszcz zwyczajny), Foeniculum vulgare(Fenku┬│ w┬│oski(koper w┬│oski)), Peucedanum palustre(Gorysz b┬│otny), Peucedanum cervaria(Gorysz siny), Silaum silaus(Koniop┬│och ┬│┬▒kowy), Pimpinella major(Biedrzeniec wielki), Aethusa cynapium(Blekot pospolity), Caucalis platycarpos (W┬│├│czyd┬│o polne), Cicuta virosa(Szalej jadowity),

Liczba komentarzy 0

Dodaj komentarz.



Zdjŕcia


W│aÂciwoÂci roÂliny


BiegunkiBluszczyk kurdybanek
Bodziszek cuchn┬▒cy
Grzybie├▒ bia┬│y
Dziewi├¬├Žsi┬│ bez┬│odygowy
Barszcz zwyczajny
Dzia³anie rozkurczaj±ceBieluñ dziêdzierzawa
Bluszcz pospolity
Gorysz pag├│rkowaty
Gorysz b┬│otny
Podbia┬│ pospolity
Fenku┬│ w┬│oski(koper w┬│oski)
Barszcz zwyczajny
Biedrzeniec wielki
Mak lekarski
EpilepsjaBarszcz zwyczajny
Fotouczulaj±ceArcydziêgiel litwor, Dziêgiel litwor
Barszcz zwyczajny
Nie┬┐yt uk┬│┬▒du pokarmowegoBarszcz zwyczajny
Poprawia trawienieArcydziêgiel litwor, Dziêgiel litwor
Gorysz pag├│rkowaty
Gorysz b┬│otny
Goryczka troje┬Âciowa
Gorczyca bia┬│a
Barszcz zwyczajny
Wywo³uje alergiêBarszcz zwyczajny

Zwi▒zki roÂliny


ArgininêBarszcz zwyczajny
BergaptenBarszcz zwyczajny
CukryBiedrzeniec mniejszy
Fio┬│ek wonny
Fenku┬│ w┬│oski(koper w┬│oski)
Barszcz zwyczajny
Bez czarny
FuranokumarynyArcydziêgiel litwor, Dziêgiel litwor
Gorysz pag├│rkowaty
Gorysz b┬│otny
Barszcz zwyczajny
GlutaminaBarszcz zwyczajny
HydroksykumarynaBarszcz zwyczajny
IzopimpinelinaBarszcz zwyczajny
KumarynaBarszcz zwyczajny
Olejek eterycznyBagno zwyczajne
Biedrzeniec mniejszy
Bluszcz pospolity
Bodziszek cuchn┬▒cy
Kokornak powojnikowy
Fio┬│ek tr├│jbarwny
Gorysz pag├│rkowaty
Chmiel zwyczajny
Gorczyca bia┬│a
Barszcz zwyczajny
PimpinelinaBarszcz zwyczajny
SafondynaBarszcz zwyczajny
SkopoletynaBarszcz zwyczajny
UmbelliferonBarszcz zwyczajny

RODZINA Apiaceae (baldaszkowate) -iloŠ 24
Anthriscus sylvestris(Trybula le┬Âna),
Aegopodium podagraria(Podagrycznik pospolity),
Torilis japonica(K┬│obuczka pospolita),
Pastinaca sativa(Pasternak zwyczajny),
Sanicula europaea(¯ankiel zwyczajny),
Angelica archangelica, Archangelica officinalis(Arcydziêgiel litwor, Dziêgiel litwor),
Heracleum mantegazzianum(Barszcz Mantegazziego),
Pimpinella saxifraga(Biedrzeniec mniejszy),
Angelica sylvestris(Dzi├¬giel le┬Âny),
Carum carvi(Kminek zwyczajny),
Sium latifolium(Marek szerokolistny),
Oenanthe aquatica(Kropid┬│o wodne),
Astrantia major(Jarzmianka wiêksza),
Hacquetia epipactis(Cieszynianka wiosenna),
Daucus carota(Marchew zwyczajna),
Heracleum sphondylium(Barszcz zwyczajny),
Foeniculum vulgare(Fenku┬│ w┬│oski(koper w┬│oski)),
Peucedanum palustre(Gorysz b┬│otny),
Peucedanum cervaria(Gorysz siny),
Silaum silaus(Koniop┬│och ┬│┬▒kowy),
Pimpinella major(Biedrzeniec wielki),
Aethusa cynapium(Blekot pospolity),
Caucalis platycarpos (W┬│├│czyd┬│o polne),
Cicuta virosa(Szalej jadowity),